6月15日下午,我們十四中晚報小記者和十中晚報小記者一起領略了茶文化的魅力。 茶藝老師首先向我們介紹了陸羽及他的著作《茶經》。我們還了解了沏茶的各種器具,那些我叫得出名字叫不出名字的茶具仿佛把我帶回了古代。我最喜歡的是那美輪美奐的三才杯。老師告訴我們,一個小小的三才杯蘊含了茶文化,蘊含了中華文明,蘊含了世間萬物。 伴著舒緩的音樂,老師分給我們一些紅茶。我小心翼翼地把它們放入杯中,生怕損壞一絲一毫。隨著開水緩緩注入杯中,茶葉在旋轉跳舞,我不禁想喝上一口。這時,只聽老師惋惜地說:“同學們,很可惜,這一杯是要倒掉的!边@讓我百思不得其解,后來才知這一環節叫洗茶。 老師還給我們講解了如何品茶。首先,把茶水倒入聞香杯中;其次,將品茗杯倒扣于聞香杯上,然后快速翻轉過來,這樣茶水就會流入品茗杯中。這時,拿起聞香杯放在鼻子前,一股甜甜的、淡淡的清香一股腦地沖入鼻中。老師說,品茶要用“三龍護鼎”的方式,分三口喝完。喝第一口,我的味蕾在顫抖;喝第二口,我的身心得到凈化…… |
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