巧克力草莓

　　食材：

　　草莓500g、各種口味巧克力250g、糖珠適量、竹簽適量、土豆適量。

　　做法：

　　1.準備好材料，草莓洗凈，不用去蒂，巧克力切小塊。

　　2.巧克力隔溫水融化。

　　3.將一塊土豆或蘿卜放入小花瓶底部當底托。

　　4.草莓用竹簽扎上均勻沾上一層巧克力。

　　5.馬上撒一層糖珠或糖針裝飾，充分晾干。

　　6.可以直接擺在盤子里，也可以插入花瓶里送給心愛的人。

　　小竅門：融化巧克力的水一定不能太燙，會把巧克力燙死，巧克力里面也不能進入水蒸氣，要蓋上保鮮膜。為了更美味，可多準備幾種口味的巧克力。